Káva Brazil Santos Barbosa Gold 280g

Kategorie: Káva na espresso
Kyselost: Nízká
Senzorické charakteristiky: Plná intenzivní chuť, Jemně oříšková, Čokoláda
Stupeň pražení: Medium Dark
Země původu: Brazílie
249 Kč
Kód: 441
Káva Brazil Santos Barbosa Gold 280g
Káva vizualizace prase3
Novinka

Detailní popis produktu

Chuťový profil: Hořká čokoláda, oříšky, jemná, vyvážená

Země původu: Brazílie

Oblast: Minas Gerais

Zpracovatelský závod: Cooperativa Cooxupé

Farma: Sdružení malých farmářů

Nadmořská výška: 800 - 1000 m n.m.

Odrůda: Catuai, Bourbon a Mondo Novo

Způsob zpracování: Naturální - sušení celých třešní

Stupeň pražení: Medium Dark - poněkud tmavší pražení kávy až středně hnědé pražení, zůstává lehká acidita, rozmanitost je utlumená, ale stále je ji znát

Použití: Espresso / Mokka konvička / Frenchpress

Acidita: Velmi nízká